50 چورس ميٽر جي ايراضي سان عمودي فارم. m توهان کي هر مهيني 300 ڪلو گرام سبزي حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
شهري زراعت جون جديد ٽيڪنالاجيون گذريل 5 سالن کان راڄڌاني ۾ استعمال ڪيون ويون آهن، عمودي فارمن تي تازيون جڙي ٻوٽي ۽ ڀاڄيون پوکي رهيون آهن. اهي گودام ڪمپليڪس ۾ واقع آهن، ۽ ماسڪوائٽس اڪثر اهو نه ٿا سمجهن ته دائمي جون ۽ سج هڪ ڪنڪريٽ باڪس ۾ آهن. بايو ٽيڪنالاجي جي مدد سان، شهر ۾ exotics پڻ پوکي سگهجن ٿيون، مثال طور، خوردني گلن يا ڪرسٽل گراس.
عمودي معيشت
شهري ماحول ۾ ڀاڄين ۽ جڙي ٻوٽين جي پيداوار لاء بايو ٽيڪنالاجيز روس ۽ سڄي دنيا ۾ ڪمپنين پاران استعمال ڪيا ويا آهن. مثال طور، iFarm عمدي فارمن تي اسٽرابري پوکيندو آهي ۽ تازو جڙي ٻوٽي، ٻير ۽ خوردني گلن کي گهرن اندر سڄو سال پوکڻ لاءِ ٽيڪنالاجيون پيدا ڪري ٿو. اطالوي ڪمپني Fibonacci روس ۾ هڪ گھر جي زرعي فارم لاء سامان وڪرو ڪري ٿو جيڪو هڪ عام اپارٽمنٽ ۾ فٽ ٿي سگهي ٿو. CityCrop عمودي ديوار جي تصور سان ڀاڄين ۽ ڀاڄين جي سال بھر ڪمپيڪٽ پوکيءَ لاءِ ٽيڪنالاجي پڻ پيش ڪري ٿي. ٺاهيندڙ واعدو ڪن ٿا ته ماڊلر انداز ٻج لاءِ جاءِ بچائيندو ، ٻوٽن جي سنڀال کي آسان بڻائيندو ۽ انساني عنصر سان لاڳاپيل خطرن کي به گهٽائيندو.
روس ۾ سلاد، ٻير ۽ ڀاڄيون وڌائڻ لاء ٽيڪنالاجيون صنعتي عمودي فارمن تي استعمال ڪيا ويا آهن. هڪ سينسر سسٽم جي مدد سان، خاص روشني، موسمياتي ڪنٽرول مصنوعي ذهانت کي استعمال ڪندي، ٻوٽن لاء مختلف فصلن لاء سازگار وڌندڙ حالتن سان ڪنٽرول ماحول پيدا ڪيو ويو آهي.
اليگزينڊر ليسڪوفسڪي جي مطابق، iFarm جي باني ۽ سي اي او، ماسڪو ۾ 90 سيڪڙو تائين سبز ۽ ڀاڄيون مقامي نه آهن. ان جو مطلب اهو آهي ته مصنوعات گڏ ڪري سگھجن ٿيون، ڪيترن ئي ڏينهن تائين ٽرانسپورٽ، 30٪ تائين رد ڪري سگهجي ٿو ۽ 2-3 ڏينهن ۾ وڪرو ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان کي وڌيڪ ذخيرو ڪرڻ ناممڪن آهي، جواب ڏيڻ وارن جو چوڻ آهي ته Vedomosti. شهر "ماهر.
"عمودي پوکيء کي ممڪن بڻائي ٿو ته مقامي طور تي صحتمند پيداوار پيدا ڪرڻ،" Lyskovsky چوي ٿو. "اهي پختو ٿين ٿا جڏهن انهن ۾ وڌ ۾ وڌ غذائي مواد هجي، ۽ ساڳئي ڏينهن تي شيلف کي ذخيرو ڪرڻ لاء موڪليو ويو." هن جي مطابق، تقريبن 10 عمودي فارم اڄڪلهه راڄڌاني ۾ ڪم ڪري رهيا آهن. اهي ٻئي آزاد انٽرپرينيوئرز ۽ زرعي ڪمپليڪس جي ملڪيت آهن جيڪي سال جي پيداوار لاءِ ڪوشش ڪندا آهن.
مثال طور، ماسڪو ۾ iFarm ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي هڪ فارم هر مهيني ريسٽورنٽ ۽ پرچون کي تقريبن 6.3 ٽن تازو سلاد فراهم ڪري ٿو، بشمول Azbuka Vkusa، Vkusville، X5 پرچون گروپ ۽ Yandex.Shop، تنظيم جي هڪ نمائندي چيو. ورٽيڪل فارمز ڪمپني 250 چورس ميٽر جي ڪمري ۾ هر مهيني اٽڪل 300-50 ڪلو سائي (تسيل، سبزي ٻوٽن ۽ جڙي ٻوٽين جا ڦڙا) پوکي ٿي.
اليڪسي امينوف جي مطابق، عمودي فارم ڪمپني جي ڊائريڪٽر، پوکڻ واري ٽيڪنالاجي بلڪل سادي آهي. ساڳئي وقت، واپار تيز آهي (1-2 هفتا)، ابتدائي سيڙپڪاري گهٽ ۾ گهٽ آهي، ۽ مارجن اعلي آهي. اهڙا فارم ٿوري جاء تي وٺي ويندا آهن: اهو ٿي سگهي ٿو هڪ ٻه ڪمرا بيسمينٽ ۾، هڪ گراج يا اپارٽمنٽ ۾ صرف ٻه ريڪ. ”جيڪڏهن فارم 50 چورس ميٽر آهي. مان صرف ڪڪڙون پوکيان ٿو، اهو هر مهيني 500-600 ڪلوگرام ڪڪڙ ڏيندو، "امينوف حساب ڪيو.
شهر جي زراعت واري ٽيڪنالاجيون توهان کي غير ملڪي فصلن کي پوکڻ جي اجازت ڏين ٿيون، جيڪي گهٽ مقدار ۾ ريسٽورنٽ کان گهربل آهن، مثال طور، مساليدار خوشبودار جڙي، ليمن يا انيس جي ذائقي سان تلسي جون قسمون، سوريل، شيسو، سرسري پتي، ڪرسٽل گھاس. ”اهڙا پراڊڪٽس آهن جن کي پري کان آڻڻ مشڪل آهي، مثال طور خوردني گلن. اهي جلدي تازو ٿيڻ بند ڪن ٿا، ۽ هڪ ڏينهن کان وڌيڪ انهن کي کڻڻ بي معني آهي. مارڪيٽ تي اهڙي پراڊڪٽس جي ظاهر ڪرڻ لاء واحد اختيار مقامي ultralocalized پيداوار آهي، "Aminov چوي ٿو.
توهان گرين هاؤس کان سواء نٿا ڪري سگهو
شهر ۾ تازيون شيون وڌائڻ لاءِ ڪي به قانوني رڪاوٽون نه آهن: ماسڪو ۾ ليبارٽريون آهن جيڪي مطابقت جا سرٽيفڪيٽ جاري ڪن ٿيون. هن کي ڪرڻ لاء، مصنوعات نائٽريٽس ۽ ٻين نقصانڪار مادي لاء آزمائشي آهن.
پهرين نظر ۾، شهر جي زراعت ڪافي پرڪشش نظر اچي ٿي. مترجم گرين هائوسز جي برعڪس، جيڪي، ضابطي جي طور تي، سال ۾ صرف 6 مهينا استعمال ڪيا ويندا آهن، عمودي پوکي واري ٽيڪنالاجي کي هر سال ڪٿي به استعمال ڪري سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ ماسڪو ۾، جيتوڻيڪ Norilsk ۾. پر نه سڀئي ماهر مثبت طور تي هن امڪان جو جائزو وٺندا آهن. سرجي ڪورشونوف، يونين آف آرگنڪ ايگريڪلچر جي بورڊ جي چيئرمين، روسي فيڊريشن جي زراعت واري وزارت جي پبلڪ ڪائونسل جي ميمبر جي مطابق، شهر جي زراعت کي روس ۾ خاص ترقي حاصل ڪرڻ ممڪن ناهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي پيداوار جي زرعي ٽيڪنالاجي ڪافي آهي. بجلي ۽ ٽيڪنيڪل سامان جي ڪري مهانگو.
”لکين جي شهرن ۾، خاص ڪري ماسڪو ۽ سينٽ پيٽرسبرگ ۾، قيمتي ملڪيتون. اهو مالي طور تي غير عملي آهي ان کي شهر جي فارم لاءِ استعمال ڪرڻ، ”ڪورشونوف وضاحت ڪري ٿو. هن جي مطابق، زرعي زمينن تي پوکيل شيون به اهڙي طريقي سان وڪرو ڪرڻ ڏکيو آهي جيئن ڪاروبار جي منافعي کي يقيني بڻائي سگهجي. جيتوڻيڪ اهو شهر جي فارمن جي ڀيٽ ۾ زمين استعمال ڪرڻ تمام سستو آهي. هڪ استثنا اتر علائقا ٿي سگهي ٿو، جتي، موسمياتي خاصيتن جي ڪري، روايتي زراعت ۾ مشغول ڪرڻ ڏکيو آهي، ماهر زور ڏنو.
ڪورشونوف مڃي ٿو ته ماڻهن ۽ گهرن لاءِ ڪمپيڪٽ ٽيڪنيڪل حل جيڪي صحتمند طرز زندگي جي حمايت ڪن ٿا ماسڪو ۾ ترقي ڪري سگهن ٿا. ڪيترائي شهري اونهاري جي ڪوٽن ۾ ڀاڄيون پوکيندا آهن، ۽ سياري ۾ اهي اپارٽمنٽ ۾ ويندا آهن ۽ مصنوعي روشني هيٺ تازي جڙي ۽ سلاد وڌندا آهن. ساڳئي وقت، اهي اعلي ٽيڪنالاجي طريقا ۽ پيداوار جا وسيلا استعمال ڪن ٿا - هائيڊروپونڪس ۽ ايل اي ڊي. اهڙيء طرح، اتي هميشه ميز تي تازو parsley، lettuce پنن ۽ پياز آهي.
شهر جي فارمن جو استعمال وڏن شهرن ۾ هڪ واعدو ڪندڙ هدايت ٿي سگهي ٿو، جتي الٽرا تازو اعلي معيار جي شين جي گهرج آهي، عمودي فارم ڪمپني مان امينوف کي يقين آهي. مثال طور، ماسڪو ۾، ملڪن ۽ شهرن ۾ گهٽ بجلي جي قيمتن (ناروي)، يا اتر ۽ ڏور اوڀر جي حالتن ۾، جڏهن اهو ناممڪن آهي ته ڀاڄيون ۽ جڙي ٻئي طريقي سان پوکي.
"شهري زراعت جي ٽيڪنالاجيز جي تجارتي ايپليڪيشن جو واعدو ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته شهر ۾ وڪرو مارڪيٽ آهي،" امينوف چوي ٿو. ساڳئي وقت، شهر جي زراعت مستقبل ۾ وڏي پيماني تي زراعت کي تبديل ڪرڻ جي قابل نه هوندا. ڪيترائي فصل، جن ۾ اناج، ميوا ۽ ڀاڄيون، روٽ فصل، وڏي ايراضي، زمين جي استعمال ۽ شمسي توانائي جي ضرورت آهي. ساڳئي وقت، شهري فارمز زرعي شين جي مارڪيٽ کي پورو ڪرڻ جي قابل آهن، ماهر جو خلاصو.
هڪ ذريعو https://www.vedomosti.ru