روايتي زراعت جي مقابلي ۾، هائيڊروپونڪ فارمنگ گهٽ جڳهه ۽ گهٽ پاڻي استعمال ڪري ٿي، ان سان گڏ ان کي مٽي جي ضرورت ناهي. اهو اڃا تائين ترقي جي وچولي جي ضرورت آهي، جيتوڻيڪ - ۽ سائنسدانن تازو هڪ بهتر اهڙو وچولي ٺاهيو آهي، جيڪو رد ٿيل انساني وار مان نڪتل آهي.
اسان جي وارن ۾ وڏي مقدار ۾ پروٽين شامل آهي جنهن کي ڪيريٽين سڏيو ويندو آهي، جيڪو بدلي ۾ امينو اسيد مان ٺهيل آهي.
اهي تيزاب پنهنجو پاڻ تي ٻوٽي جي واڌ کي وڌائين ٿا، ان سان گڏ اهي ٻين غذائي اجزاء سان پابند ڪرڻ جي قابل آهن، پوء انهن کي وقت سان جاري ڪري ٿو. انهن سببن لاء، keratin ٿي سگهي هڪ عظيم هائيڊروپونڪ ترقي جو وچولي ٺاهيو، سواءِ ان حقيقت جي ته اهو ايترو مضبوط نه آهي جو هڪ ذيلي ذخيري ٺاهي سگهي جيڪا جسماني طور ٻوٽن کي سهارو ڏئي… گهٽ ۾ گهٽ، ٿوري مدد کان سواءِ.
ان خرابي کي ذهن ۾ رکندي، سنگاپور جي نانيانگ ٽيڪنالاجي يونيورسٽي جي سائنسدانن سيلون مان ڪٽيل وار حاصل ڪرڻ شروع ڪيا، انهن وارن مان ڪيريٽين ڪڍي، پوءِ ان کي مضبوط ڪرڻ لاءِ ڪاٺ جي گودي مان نڪتل سيلولوز فائبر سان ڪيريٽن کي ملايو. مرکب سڪي وڃڻ کان پوء، اهو هڪ اسپنج مواد ٺاهيو. انهي مواد کي بعد ۾ هائيڊروپونڪ ترقي وچولي طور استعمال ڪيو ويو، ارگولا ۽ بوڪ چوائي ٻوٽن جي وڌندڙن ۾.
اهو نه رڳو ٻوٽن کي سهارو ڏيڻ ۽ انهن جي واڌ ويجهه کي وڌائڻ لاءِ مليو، پر ان جي غير محفوظ ڍانچي به ان کي هائيڊروپونڪ سيٽ اپ ۾ استعمال ٿيندڙ پاڻي جي بنياد تي غذائيت جو حل ڪڍڻ ۽ رکڻ ۾ تمام گهڻو اثرائتو بڻايو. وڌيڪ واضح طور تي، اهو پاڻي ۾ 40 ڀيرا پنهنجي وزن کي رکڻ جي قابل هو، جيڪو مبينا طور تي موجوده تجارتي ترقي جي وچولي جي صلاحيت جي برابر آهي.
انهن ٻين وچولين جي برعڪس، جڏهن ته، ڪيريٽن تي ٻڌل مواد مڪمل طور تي چار کان اٺن هفتن اندر بايوڊيگريڊ ٿي ويندو آهي - پروسيس ۾ ٻوٽي ڀاڻ بڻجي ويندو آهي. جڏهن ته هن جو مطلب اهو آهي ته ان کي گهڻو ڪري تبديل ڪرڻ جي ضرورت پوندي، اهو پڻ رد ٿيڻ کان پوء ماحول ۾ ڪو به فضول نه ڇڏيندو.
اضافي طور تي، keratin وچولي ۾ پوکيل ٻوٽا جيڪي روايتي وچولين ۾ پوکيا ويا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ ڊگھي جڙ ٺاهي ٿي، انهن کي وڌيڪ پاڻي ۽ غذائي مواد کڻڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ۽ اضافي بونس جي طور تي، جيڪڏهن تجارتي پيماني تي وچولي پيدا ڪرڻ لاء ڪافي بال نه آهن، ٻيا ذريعا استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
”وارن کان علاوه، جانورن جي فارمنگ ۾ ڪيريٽين جي وڏي مقدار ۾ بايو ويسٽ پيدا ٿئي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو اون، سڱن، ڇنڊن ۽ پنن ۾ گهڻي مقدار ۾ ملي ٿو،“ ليڊ سائنسدان پروفيسر اين جي ڪي ووئي چيو. "جيئن ته keratin ڪيترن ئي قسمن جي فارم جي فضول مان ڪڍي سگهجي ٿو، keratin جي بنياد تي هائيڊروپونڪ ذيلي ذخيري کي ترقي ڪري سگهجي ٿي ته پائيدار زراعت جي حصي جي طور تي فارم جي فضول کي ري سائيڪل ڪرڻ لاء هڪ اهم حڪمت عملي ٿي سگهي ٿي."
تحقيق تي هڪ مقالو تازو جرنل ۾ شايع ڪيو ويو ACS پائيدار ڪيمسٽري ۽ انجنيئرنگ.
جو ذريعو: نانانگ ٽيڪنالاجي يونيورسٽي