ڊچ گرين هاؤس پوکيندڙن جي پهرين حصي لاءِ فصل جي گردش جو خاتمو اچي رهيو آهي. هر سال انتظار ڪرڻ لاء هڪ لمحو. ”اسان ٻن مهينن کان گرين هائوس ۾ ڪا به سبزي نه ڏٺي آهي. نون ٻوٽن جي جڳهه منهنجي لاءِ واقعي سٺو وقت آهي ،“ ڪڪڙ جي نرسري مان پوکيندڙ البرٽ ڪوسڊي چوي ٿو.
ڪڪڙ جي نرسري ”اتر-اوڀر“ پهرين نرسري مان هڪ آهي جنهن هن سال گرين هائوس ۾ نوان فصل پوکيا آهن. "اسان ان کي ٻن مرحلن ۾ ڪندا آهيون،" Cosdy بيان ڪري ٿو. پهريون حصو اڱارو، 3 جنوري تي پوکيو ويندو آهي، ۽ ڪڪڙ جي ٻوٽن جو ٻيو حصو اڱارو، جنوري 10 تي گرين هائوس ڏانهن موڪليو ويندو آهي. ٻوٽا لمببرگ علائقي ۾ Rob van Vegchel نرسري ۾ پوکيا ويندا آهن. ”معيار سٺو آهي. هينئر تائين مان خوش آهيان، ”ڪوسڊي چوي ٿو.
ڪڪڙ جي پوک ڪندڙ سال جي هن دور کي ”شاندار لمحو“ طور بيان ڪري ٿو. ”اسان مهينن کان گرين هائوس ۾ ڪا به سبزي نه ڏٺي آهي. اسان پوئين دروازي کان ميل باڪس تائين صاف ڪيو. هاڻي سڀ ڪجهه تازو، سائو ۽ صاف آهي. مون کي واقعي پسند آهي.'
Noord-Oost Cucumber Nursery جي گرين هائوس ۾ ڪل 41,000 ڪڪڙين جا ٻوٽا آهن. پهريون حصو اڱارو 3 جنوري تي پوکيو ويو، باقي حصو اڱارو 10 جنوري تي پوکيو ويندو.
Noord-Oost Cucumber Nursery جي گرين هائوس ۾ ڪل 41,000 ڪڪڙين جا ٻوٽا آهن. پهريون حصو اڱارو 3 جنوري تي پوکيو ويو، باقي حصو اڱارو 10 جنوري تي پوکيو ويندو. ڪاپي رائيٽ وڊيو. سڀ حق محفوظ آهن.
Cosdy پنهنجي پاڙيسري، پنهنجي ڪارڪنن، ۽ سندس زال، يولينڊا پوکڻ ۾ مدد حاصل ڪري ٿي. آخرڪار، گرين هائوس جلد ئي ٻن حصن ۾ ورهايل 41,000 ڪڪڙ ٻوٽن سان ڀريو ويندو.
هالينڊ ۾ ٻين ڪيترن ئي گرين هاؤس پوکيندڙن جي برعڪس، ڪڪڙ جي وڌندڙن کي اعلي توانائي جي قيمتن بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. هن وٽ 2024 تائين ”پري وار“ قيمتن سان معاهدو آهي. ”اسان 2020 ۾ چار سالن لاءِ قيمت مقرر ڪئي ،“ هو وضاحت ڪري ٿو. 'شايد اهو هاڻي ٿورڙي قسمت آهي، پر ڪجهه سال اڳ اهو هڪ شعوري انتخاب هو. ان وقت، اهي عام قيمتون هيون.'
هاڻي ته گئس جون قيمتون ٻيهر گهٽجي ويون آهن، شعبي ۾ گونج آهي ته وڌيڪ آبادگار پنهنجي گرين هائوسز کي ڍڪڻ جو فيصلو ڪري رهيا آهن. Cosdy هن بابت ڪجهه شڪي آهي. ”جيڪڏهن مان هن پوزيشن ۾ هجان ها، ته مان پنهنجي اصل منصوبي تي قائم رهندس. تبديلي صرف نه ٿيندي آهي. سڀ کان پهريان، هاريء کي هڪ جڳهه جي ضرورت آهي، پر وڌيڪ اهم: توانائي جي قيمتون اڃا تائين انتهائي غير مستحڪم آهن. چار هفتا اڳ توهان ادا ڪيو 1.38 يورو ۽ هاڻي اهو 70 سينٽ آهي. ڪير ڄاڻي ٿو ته قيمت ٻين چئن هفتن ۾ ڇا ڪندو. هي غير يقيني صورتحال هڪ وڏو مسئلو آهي.
Oosterhout ۾ Noord-Oost ڪڪڙ جي نرسري سال ۾ ٽي فصل پيدا ڪري ٿي. اهڙيء طرح، سالياني فصل 5.5 ملين ڪڪڙين آهي. پهرين ڪڪڙين فيبروري جي وچ ۾ پوکي ويندي آهي.
Cosdy اميد رکي ٿو ته ساڳئي مالي سال 2022 وانگر. اهو هڪ سٺو سال رهيو آهي، جيتوڻيڪ هو سيلز نمبرن بابت تمام گهڻو تفصيل ۾ نٿو وڃي. ”ماڻهو اڃا بکايل آهن. جيتوڻيڪ ڪڪڙ جي پوک لاءِ چيو وڃي ٿو ته وڌي رهيو آهي، مون کي پڪ آهي ته اسان سٺو سال گذاري سگهون ٿا.