پالڪ جي پوک بهار کان سرءُ تائين
پالڪ هڪ غير پيچيده سالياني ٻوٽو آهي جيڪو توهان سڌو سنئون بستري ۾ پوکي سگهو ٿا. سٺي خبر اها آهي ته توهان صرف ڇهه کان اٺ هفتن ۾ فصل شروع ڪري سگهو ٿا. هي هڪ ئي علائقي تي هر سال ڪيترن ئي فصلن جي اجازت ڏئي ٿو. توهان جي پالڪ جي وڌندڙ مان تمام گهڻو حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي پنهنجي علائقي ۽ وڌندڙ موسم لاء صحيح قسم چونڊڻ گهرجي. پهرين پوک جي ٻاهران مارچ کان مئي تائين سفارش ڪئي وئي آهي، بعد ۾ آگسٽ ۽ سيپٽمبر ۾ ٻي پوک.
انهن لاءِ جيڪي پالڻ جو مزو وٺڻ چاهين ٿا سڄو سال، ان کي گرين هائوس يا ٿڌي فريم ۾ پوکڻ سان فصل جي موسم کي وڌائي سگهجي ٿو. مختلف قسم کي احتياط سان چونڊيو ان تي منحصر ڪري ٿو ته ڇا توهان شروعاتي يا دير سان پوکي، ٻاهران يا گرين هائوس کي ترجيح ڏيو ٿا.
صحيح مٽي ۽ مقام جي اهميت
جڏهن مٽيءَ ۾ اچي ته پالڪ نه گهرندي آهي. اهو ٿلهي، اونهي مٽيءَ ۾ چڱيءَ طرح ڄمي ٿو، جنهن کي پوکڻ کان اڳ ٿورڙي مرڪب سان ملايو وڃي. پالڪ کي پوکڻ دوران اضافي ڀاڻ جي ضرورت ناهي. پڪ ڪريو ته جڳهه ٿڌڙي يا جزوي طور تي ڇانو آهي ۽ مٽي کي باقاعده طور تي نم رکيو وڃي ٿو ته پنن کي سڪي وڃڻ کان روڪڻ لاء. بهرحال، ذهن ۾ رکون ٿا ته نمي پڻ سلگ کي راغب ڪري سگهي ٿو.
پالڪ پوکڻ جو هڪ ٻيو فائدو اهو آهي ته ٻوٽي جي پاڙ 30 سينٽي ميٽر اونهي هوندي آهي، جنهنڪري پوک لاءِ زمين کي نرم ڪري ڇڏيندو آهي. تنهن هوندي به، توهان کي محتاط رکڻ گهرجي ته پالڪ هڪ ئي جڳهه تي ڪيترن ئي سالن کان مسلسل نه پوکيو وڃي ته جيئن فصل جي گردش کي برقرار رکڻ ۽ بيماري کي روڪڻ لاء.
پالڻ جو فصل: صحيح وقت
پالڪ جي پوکڻ جو وقت ان تي منحصر آهي ته توهان ان کي ڪيئن تيار ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو. نوجوان، سڪل پنن کي سلاد لاء تمام سٺو آهي، جڏهن ته وڏن، مضبوط پنن کان سواء ٿلهي تنن کي ڪجهه منٽن لاء پکا ڪري سگهجي ٿو. ياد رهي ته بيبي ليٽس نوجوان عام پالڪ وانگر نه آهي، بلڪه هڪ خاص قسم جي ٻوٽي جي پنن سان.
هڪ دلچسپ حقيقت اها آهي ته پالڪ کي سج جي ڏينهن تي پوکيو وڃي ڇاڪاڻ ته ان ۾ نائيٽريٽ مواد گهٽ هوندو آهي. هڪ دفعو گل بڻجي ويندا آهن، پنن کي وڌيڪ استعمال نه ڪيو وڃي جيئن اهي هڪ تلخ ذائقو پيدا ڪن.
ليف پالڪ يا روٽ پالڪ: فرق
پوکڻ کان پوء، توهان کي جلدي ممڪن طور تي پالڪ تيار ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته نوجوان پنن جلدي سڪي ويندا آهن. اهو فرج ۾ تقريباً ٻه ٽي ڏينهن رکي ٿو. پتي جي پالڪ ۽ روٽ پالڪ جي وچ ۾ فرق ذائقي ۾ نه آهي، پر فصل جي طريقي ۾. پالڪ جي پتي کي هٿ سان صرف پنن سان گڏ ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته جڙي پالڪ کي مشين ذريعي جڙ سان گڏ ڪيو ويندو آهي. ڪنهن به قسم جي هجي، تازي پالڪ انتهائي صحت بخش ۽ وٽامن، خاص ڪري وٽامن سي، ۽ ٻين اهم غذائي جزن جهڙوڪ لوهه ۽ ميگنيشيم سان مالا مال آهي.
پالڪ پوکڻ نه رڳو سولو آهي، پر انتهائي ثواب وارو به آهي. صحيح قسمن، مٽي ۽ سنڀال سان، توهان سڄي سال پالڪ مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا. اهو نه رڳو باورچی خانه ۾ versatile آهي، پر پڻ صحتمند ۽ غذائي. پالڪ توهان جي باغ يا بالڪوني ۾ هڪ وڏو اضافو آهي ۽ توهان جي کاڌي ۾ هڪ لذيذ اضافو آهي.
ٽيگ: پالڪ پوکڻ, ڀاڄيون پوکڻ, پالڻ جي فصل, زراعت, صحتمند ڀاڄيون, پالڪ جي ترڪيبون, فصل جي گردش, باغباني جا طريقا, پالڪ جي سنڀال.