ايلين گوه سنگاپور ۾ ڪار پارڪ جي مٿين ڊيڪ مان هڪ فارم هلائيندي آهي.
۽ هي ڪو ننڍڙو آپريشن نه آهي - اهو روزانو 400 ڪلو ڀاڄين سان ويجهن پرچون ڪندڙن کي فراهم ڪري ٿو، هوءَ چوي ٿي.
”سنگاپور تمام ننڍو آهي پر اسان وٽ ڪيترائي ڪار پارڪ آهن. ڪميونٽي ۾ رهاڪن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ فارمن [هتي] هجڻ تمام گهڻو خواب آهي ،“ هوءَ چوي ٿي.
گهٽ ۾ گهٽ هڪ درجن جي انهن ڇت جا فارم هاڻي ڏکڻ اوڀر ايشيائي شهري رياست ۾ پکڙيل آهن.
حڪومت 2020 ۾ غير معمولي پلاٽن کي ليز تي ڏيڻ شروع ڪيو ان جي منصوبن جي حصي طور مقامي خوراڪ جي پيداوار کي وڌائڻ لاءِ. 5.5 ملين ماڻهن جو ملڪ هن وقت پنهنجي خوراڪ جو 90 سيڪڙو کان وڌيڪ درآمد ڪري ٿو.
پر هن گنجان آبادي واري ٻيٽ واري ملڪ ۾ جڳهه گهٽ آهي ۽ ان جو مطلب آهي ته زمين سستي ناهي. سنگاپور ۾ دنيا جي سڀ کان قيمتي ملڪيت آهي.
هڪ هاريءَ بي بي سي کي ٻڌايو ته هن جي پهرين ڪار پارڪ پلاٽ جي وڏي قيمت جو مطلب اهو هو ته هن کي ان کي ڇڏڻو پوندو ۽ ڪنهن سستي جاءِ تي وڃڻو پوندو.
جڏهن بي بي سي نيوز محترمه گوه جي فارم جو دورو ڪيو، جيڪو فٽبال فيلڊ جي سائيز جو ٽيون حصو آهي، آپريشن زور ڀريو هو.
مزدور چونڊي، تراشي ۽ پيڪنگ ڪري رهيا هئا choy sum، هڪ ٻوٽي واري سائي سبزي جيڪا چيني پچائڻ ۾ استعمال ٿئي ٿي.
ساڳئي وقت سهولت جي ٻئي ڇيڙي تي، هڪ ٻيو ملازم ٻج پوکڻ ۾ مصروف هو.
”اسان هر روز پوکي رهيا آهيون. ڀاڄين جي بنياد تي جيڪي اسان پوکي رهيا آهيون، اها 100kg کان 200kg کان 400kg في ڏينهن تائين ٿي سگهي ٿي، "محترمه گوه چوي ٿي.
هوءَ چوي ٿي فارم شروع ڪرڻ جي قيمت لڳ ڀڳ S$1m ($719,920; £597,720) آهي، جنهن سان گڏ گهڻو پئسو سامان تي خرچ ڪيو پيو وڃي ته جيئن فصل کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ملي سگهي.
جيتوڻيڪ هن کي ڪجهه سبسڊي ملي چڪي آهي، محترمه گوه جو چوڻ آهي ته هن جو ڪاروبار اڃا منافع بخش نه آهي.
هن وٽ 10 ملازم آهن ۽ هر سال تقريبن S$ 90,000 جو کرايه ادا ڪري ٿي خلا ۽ هڪ ٻي ڪار پارڪ سائيٽ لاءِ، جيڪا اڃا قائم ٿي رهي آهي.
”اسان جو سيٽ اپ وارو عرصو ڪووڊ پانڊيمڪ دوران ٿيو ، تنهن ڪري رسد تمام مهانگي هئي ۽ گهڻو وقت ورتو ،“ محترمه گوه وضاحت ڪري ٿي.
”ان کان علاوه، هي پهريون ڇت واري ڪار پارڪ جو ٽينڊر هو جيڪو نوازيو ويو [حڪومت طرفان] تنهن ڪري اهو عمل سڀني لاءِ بلڪل نئون هو،“ هوءَ وڌيڪ ٻڌائي ٿي.
سنگاپور جا ڇت وارا هاري پڻ پئسا ڪمائڻ جا ٻيا طريقا ڳولي رهيا آهن.
نيڪولس گوه، جيڪو محترمه گوه سان لاڳاپيل ناهي، چوي ٿو ته هن پنهنجي شهري فارم تي ڀاڄين جي فصل لاء ماڻهن کان هڪ مهيني فيس وصول ڪري منافعو مٽائڻ جو انتظام ڪيو آهي.
هن جو چوڻ آهي ته اهو خيال خاص طور تي انهن خاندانن سان مشهور آهي جيڪي ويجهن رهن ٿا جيئن ”اها هڪ ڪميونٽي قسم جو طريقو آهي ، بلڪه تجارتي طريقي جي“.
جڏهن ته، هڪ ٻيو شهري هاري، مارڪ لي، جو چوڻ آهي ته اعلي خرچن کيس هڪ صنعتي عمارت ڏانهن منتقل ڪيو آهي، جيڪا "نه جي برابر" يعني گهٽ ڪرائي تي چارج ڪري ٿي.
"ڀاڄيون آخرڪار صرف ڀاڄيون آهن. توھان ان کي حاصل ڪري سگھوٿا تازو ۽ بھترين معيار تي پر اتي حد آھي ته ھڪڙو ڪيترو ادا ڪندو. اسان هتي ٽرفلز بابت نه ڳالهائي رهيا آهيون ، ”مسٽر لي چوي ٿو.
'وجود جو مسئلو'
ڇت جا فارم واحد رستو نه آهن سنگاپور جو مقصد اهو آهي ته خوراڪ جي مقدار کي وڌايو وڃي.
ملڪ جي گهڻائي پيداوار اعلي ٽيڪنالاجي سهولتن مان اينديون آهن جيڪي وڏي پئماني تي حڪومت طرفان سبسڊي ڏني وينديون آهن. سرڪاري انگن اکرن موجب، 238 ۾ 2020 لائسنس يافته فارم هئا.
سنگاپور فوڊ ايجنسي (SFA) جو چوڻ آهي ته ڪجهه فارم اڳ ۾ ئي منافع بخش آهن، ۽ منافعو وڌائڻ لاء انهن جي پيداوار کي وڌائي سگهن ٿا.
"کاڌي جي حفاظت سنگاپور لاء هڪ وجودي مسئلو آهي. محدود وسيلن سان عالمي سطح تي ڳنڍيل ننڍڙي شهري رياست جي طور تي، سنگاپور بيروني جھٽڪن ۽ سپلائي ۾ رڪاوٽن جو شڪار آهي،“ SFA جو ترجمان بي بي سي نيوز کي ٻڌائي ٿو.
”انهي ڪري اهو ضروري آهي ته اسان پنهنجي ضروري وسيلن کي محفوظ ڪرڻ لاءِ مسلسل قدم کڻون،“ ترجمان وڌيڪ چيو.
هن سال جي شروعات ۾، فوڊ سيڪيورٽي جو مسئلو سنگاپور ۾ تيز ڌيان ۾ آيو جڏهن خطي جي ڪيترن ئي ملڪن اهم کاڌن جي برآمدات تي پابندي لڳائي يا محدود ڪري ڇڏي.
درآمدات تي ڀاڙيندڙ حڪومتن پنهنجي خوراڪ جي فراهمي کي بچائڻ جي ڪوشش ڪئي جيئن يوڪرين جي جنگ ۽ وبائي مرض بنيادي خوراڪ کان وٺي خام تيل تائين هر شيءِ جي قيمت کي وڌائي ڇڏيو.
2030 تائين، سنگاپور جو مقصد 30 سيڪڙو خوراڪ پيدا ڪرڻ آهي جيڪو هو پاڻ کائي ٿو - موجوده مقدار کان ٽي ڀيرا وڌيڪ.
سنگاپور جي نانانگ ٽيڪنالاجي يونيورسٽي جي پروفيسر وليم چن جو چوڻ آهي ته شهري فارمن کي وڌيڪ مدد فراهم ڪرڻ گهرجي.
پروفيسر چن جو چوڻ آهي ته يونيورسٽي جي فوڊ سائنس ۽ ٽيڪنالاجي پروگرام جي ڊائريڪٽر پروفيسر چن جو چوڻ آهي ته ”اِتي قدم موجود آهن جهڙوڪ SFA کان پيداواري گرانٽس، ۽ باقاعده هارين جي مارڪيٽن ۾ صارفين کي وڌيڪ مقامي پيداوار خريد ڪرڻ جي حوصلا افزائي ڪرڻ لاءِ.
”شايد مقامي هارين کي سادو ٽيڪنالاجيون اپنائڻ ۾ مدد ڪرڻ… غور ڪيو وڃي،“ هو چوي ٿو.
بهرحال، سونيا اڪٽر، لي ڪوان يو اسڪول آف پبلڪ پاليسي ۾ اسسٽنٽ پروفيسر، يقين رکي ٿي ته اعليٰ آپريٽنگ خرچ شهري هارين لاءِ هڪ وڏو چئلينج بڻيل آهن.
”سنگاپور ان انٽرپرينيئرز کي تمام گهڻيون سبسڊيز ۽ مالي مدد فراهم ڪري رهيو آهي جيڪي هن خلا ۾ ڪم ڪري رهيا آهن،“ هوءَ چوي ٿي.
"سوال اهو آهي ته ڇا اهي فارم هلائڻ ۽ واپار ڪرڻ جي قابل هوندا: مڪمل طور تي قابل عمل جڏهن حڪومتي مدد وهڻ بند ٿي وڃي."
سنگاپور جي شهري پکيڙ جي وچ ۾ ٽاور بلاڪ جي چوڌاري هڪ ڇت تي، محترمه گوه شايد روايتي زراعت کان پري دنيا لڳي ٿي.
تنهن هوندي ، هوءَ هارين جي نسلن جي جذبن کي گونجائي ٿي جيڪي هن کان اڳ آيا آهن: ”هاري ڇڏڻ ڪو آپشن ناهي. اهو جيترو وڌيڪ مشڪل هوندو، اوترو وڌيڪ ثواب وارو هوندو.
هڪ ذريعو: اينابيل ليانگ - بي بي سي نيوز