هن اطالوي مرچ هميشه جديد پرچون جي مطالبن جو جواب نه ڏيو، جنهن کي مسلسل معيار ۽ اعلي سطحي جمالياتي خاصيتن جي ضرورت آهي. اها ڳالهه ڪالهه ياد آئي هئي اسان جي لائيو دوران هن سبزي لاءِ وقف ٿيل، Giuliano Canella , جي تازي خريداري لاء ذميوار علي مارڪيٽ (هيٺ ڏنل شڪل).
پر هڪ طرف مختلف جدت ۽ ٻئي طرف پيداوار جي نئين عزم سان، اسان جي ملڪ ۾ مقابلي جي ڊوڙ پڻ شروع ٿي وئي آهي، اسپين ۽ هالينڊ پهرين جاءِ تي. روڊ اڃا تائين ڊگهو آهي، پر سپلائي چين سان گڏ اميد آهي، جيئن ٻج ڪمپني جي مينيجرز جي مداخلت مان ظاهر ٿيو ولمورين۽ روڊوڪ آف اسڪافٽي (سالرنو)، هڪ ڪمپني جيڪا ڀاڄين جي پيداوار ۽ مارڪيٽنگ ۾ مصروف آهي، مرچ سميت.
هڪ تقسيم ڪندڙ، ڪينلا ياد ڪيو، "جي باري ۾ سوچيو. حقيقي، حقيقي معيار جيڪو صارف طرفان سمجهيو ويندو آهي . جڏهن ڀاڄين جي ڳالهه اچي ٿي، ته هڪ بنيادي پهلو آهي جمالياتي پاسي: اهو اهو ناهي ته اسان ذائقي واري پاسي تي غور نه ڪندا آهيون، حقيقت ۾ جيڪڏهن ممڪن هجي ته اسان ان کي ڳوليندا آهيون، پر پيداوار جي خوبصورتي پهرين نشاني آهي جيڪا صارف تائين پهچي ٿي. مرچ پاڻ کي نمائش جي ترتيبن ۾ پيش ڪري ٿو ته وڏي تعداد ۾ ڏٺو وڃي شمار ڪندڙن کي رنگ ڏيو؛ اسان پسند ڪريون ٿا، ڀاڄين تي، صارف کي هڪ بصري تاثر ڏيڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاءِ جڏهن هو اسان جي دڪان ۾ داخل ٿئي. مٿين سراسري معيارن سان سڄي سال معيار کي پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ لاء، اسان مختلف پيداوار جي علائقن ڏانهن وڃو.
مرچ جو درجو اسان لاءِ اهو آهي جتي اطالوي پراڊڪٽ گهٽ موجود آهي - هيٺ ڏنل ڪينلا - ڇاڪاڻ ته اسان سمجهون ٿا ته جمالياتي پاسي کان پرڏيهي مرچ، اسپيني ۽ ڊچ، ٻارهن مهينن ۾ اطالوي مرچ کان بهتر آهي: شديد رنگ، دلچسپ سائيز، وڪري جي نقطي تي استحڪام جي ضمانت ۽ پوء صارف جي گهر تي ... اهي سڀئي مثبت عنصر آهن جيڪي اسان کي هن انتخاب ڏانهن وٺي ويندا آهن. پوءِ اونهاري ۾ اسان اطالوي پراڊڪٽ خريد ڪندا آهيون، پر اسان ان کي مختلف طريقي سان منظم ڪندا آهيون:
Gerardo Russo ، Rodoc جي سيلز مينيجر (هيٺ ڏنل تصوير ۾)، ڪيمپنيا جي پيداوار لاء تجارتي مهم جي شروعات تي تبصرو ڪيو: "اهو تمام سٺو شروع ٿيو، ٿڌي بهار لاء ٿوري دير سان، پر قيمتون صحيح آهن ۽ اسان کي تمام سٺيون اميدون آهن. “.
۽ معيار جي تعاقب جي ڳالهائيندي، مختلف قسم جي چونڊ بنيادي اهميت آهي. Rodoc سان ڪم ڪري ٿو ولمورين جي وولٽورنيو F1 جنهن کي، جيئن روسو ورجايو، ”هڪ خوبصورت، هڪجهڙائي وارو ميوو ڏئي ٿو ۽ معيار سان اسان فرق ڪري سگهون ٿا. اونهاري جي عرصي ۾ اسان پاڻ کي صحيح قسمن ۽ نئين پيداوار جي ٽيڪنالاجي سان ليس ڪيو آهي: ماضي جي ڀيٽ ۾ اسان وڏيون ترقيون ڪيون آهن. ۽ جيڪڏھن غير ملڪي پراڊڪٽس بھتر ٿي سگھن ٿيون جماليات جي لحاظ کان، کاڌي جي نقطي نظر کان اسان وٽ حسد ڪرڻ لاءِ ڪجھ به نه آھي. اسان اسپين ۽ هالينڊ جي سطح تائين پهچڻ لاءِ صحيح رستي تي آهيون ۽ ٻج ڪمپنيون اسان سان گڏ آهن هن رستي تي“.
"تسلسل ۽ هڪجهڙائي اطالوي مرچ مارڪيٽ لاء نازڪ نقطا آهن - نمايان ٿيل Aldo Gargiulo, Vilmorin جي اٽلي ڊولپمينٽ مئنيجر (مٿي ڏنل تصوير) - بدقسمتي سان اسان پاڻ کي مختلف علائقن ۾ ڪم ڪري رهيا آهيون، مختلف چڪر ۽ هڪ وسيع مختلف پينوراما سان: اهو هڪ پيداوار پيش ڪري ٿو جيڪا هميشه رنگ، شڪل، ذائقي ۽ شيلف زندگي ۾ هڪجهڙائي آهي.
پر اسان انهن معيارن کي جاري رکڻ جي ضمانت ڏيڻ جي پوري ڪوشش ڪندا آهيون، جينياتي هڪ صحيح جواب ڏئي سگهي ٿي، اسان مختلف پيداوار جي علائقن ۾ تحقيق ۾ وڏي پئماني تي سيڙپڪاري ڪري رهيا آهيون ۽ اسان وٽ جمالياتي مختلف اسڪريننگ آهي. اسان جو مقصد جديد چينلن ۾ ڪمرشلائيزيشن لاءِ موزون ميوو تيار ڪرڻ آهي، جنياتي مزاحمت سان، جيڪا مارڪيٽ جي ڀاڱيداري ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. مرچ جو مستقبل يقيني طور تي روشن آهي - گارگيولو نتيجو ڪيو - اسان اطالوي مارڪيٽ ۾ نئين قسمون آڻڻ لاءِ ڪم ڪري رهيا آهيون جيڪي سپلائي چين جي ضرورتن کي بهتر نموني سان جواب ڏئي سگهن ٿيون “.
مرچ جي حصي تي ولمورين جي ڪم جي ميون ۾ Volturnio F1 آهي، هڪ ڳاڙهو اڌ ڊگهو. ڪالهه جي لائيو نشريات ۾ Giuseppe Izzo (ڏکڻ اٽلي Vilmorin تجارتي ٽيڪنيشن) Sparanise ۾ هڪ گرين هاؤس سان ڳنڍيل هو، Caserta جي صوبي ۾، گڏو گڏ پيدا ڪندڙ Vincenzo Izzo سان. ٻج ڪمپني جي ٽيڪنيشن ڏيکاريو ”ڏاڍا متوازن ٻوٽا، وچولي طاقت سان ۽ هڪ پتي جو ڍڪ جيڪو سج جي شعاعن کي گذرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ ان ڪري هڪ متوازن پکڻ پڻ. ميوا ٻوٽي کان ٻاهر هڪ واقعي قابل ذڪر معيار سان وڌندا آهن. ، جيڪو هڪ بهترين ان-باڪس پيشڪش جي اجازت ڏئي ٿو، رنگ ۽ شاندار تي هڪ بهترين برعڪس سان“.
فارم جو مالڪ، Vincenzo Izzo، Volturnio F1 سان سندس تجربو ٻڌايو. "اها هڪ مرچ آهي جيڪا نتيجو ڏئي ٿي، هر سال اسان ٿورو وڌيڪ سيڙپڪاري ڪندا آهيون. ميوو پڻ اطمينان بخش آهي گوپ جي تمام گهڻي مخصوص وزن ۽ روشن رنگ لاءِ جيڪو ان کي مخصوص بڻائي ٿو“.
۽ انهن سڀني خاصيتن لاء، جيئن Vito Altieri (مقامي پراڊڪٽ پروموٽر ڏاکڻي اٽلي Vilmorin) اشارو ڪيو، "Volturnio F1 مڪمل طور تي مارڪيٽ جي ضرورتن کي پورو ڪري ٿو. اهو پهرين ڪٽ کان آخر تائين معيار جي تسلسل ڏئي ٿو: پروڊڪٽرن ۽ واپارين لاءِ ضمانت“.