سي اي اي جي ترقي تيز رفتاري سان وڌي رهي آهي ، وڌيڪ وبائي مرض کان وڌي رهي آهي جنهن فوڊ سيڪيورٽي تي نئين توجه ڏني آهي ۽ عالمي خوراڪ جي نظام کي خطرن جي سخت ياد ڏياريندڙ طور ڪم ڪيو آهي. لائيٽ سائنس ٽيڪنالاجيز ايندڙ سالن ۾ انڊور فارمنگ ۾ ڏسڻ لاءِ ڪجهه رجحانن تي غور ڪري رهي آهي.
اسٽرابيري ۽ اندرين پوکڻ
عمودي زراعت جي صلاحيت جيئن ته اسان ڄاڻون ٿا تيزي سان ترقي ڪري رهي آهي، ۽ آبادگار هاڻي پنهنجي فصل جي پورٽ فوليو کي ٻوٽي جي سبزي ۽ مائڪرو جڙي ٻوٽين کان ٻاهر وڌائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. تازو ئي، اعليٰ معيار جي اسٽرابيري جي پيداوار جي حوالي سان تمام گهڻو جوش پيدا ڪيو پيو وڃي، ڪجهه پروڊڪٽرن به هجوم کان ڌار ٿيڻ لاءِ پنهنجون پنهنجون نوان قسمون اُڀاري رهيون آهن. Plenty، آمريڪا جي سڀ کان وڏي عمودي فارمنگ ڪاروبارن مان هڪ تازو ئي پنهنجي وومنگ ورٽيڪل فارم تي اسٽرابيري پوکڻ لاءِ هڪ اهم معاهدو ڪيو آهي.
عمودي فارمنگ انهن رسيل ڳاڙهي خوبصورتين جي پيداوار لاءِ مناسب آهي ڇاڪاڻ ته عمودي طور تي پوکڻ آسان فصل حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي ۽ ميوي کي نقصان کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي. هي زمين تي پوکڻ جي ڪري پيدا ٿيندڙ مسئلن جي چيلنج کي ختم ڪري ٿو جهڙوڪ آفت، فنگل بيماريون، ۽ ڀاڻ. انڊور فارمنگ جي خاصيتن جو مطلب اهو پڻ آهي ته صارفين کي اونهاري تائين انتظار ڪرڻ جي ضرورت ناهي انهن جي اسٽرابري کي پڪڙڻ لاء ۽ اهي سڄو سال کائي سگهجن ٿيون، اڃا تائين ساڳئي تازگي ۽ ذائق سان ڀريل آهن. حقيقت ۾، انهن کي مقامي طور تي ۽ ڪنٽرول ٿيل ماحول ۾ پوکڻ جي قابل هجڻ هڪ ڊگهي شيلف لائف سان گڏ بهتر معيار جي اسٽرابيري جي برابر آهي، وڪڻندڙن لاءِ هڪ سٺي نفعي جو موقعو فراهم ڪري ٿو نسبتاً وڌيڪ قيمت واري پوائنٽ سان جڏهن انڊور ماحول ۾ پوکيل ٻين شين جي مقابلي ۾.
زراعت جو هڪ بهترين طريقو؟
آٽوميشن سڀني صنعتن ۾ وڌندڙ ڪردار ادا ڪري رهي آهي، ۽ عمودي فارمنگ ڪو به استثنا نه آهي. ڪارڪردگي بهتر ڪرڻ جو مقصد هن فارم جي سخت زراعت لاءِ ڪا خراب شيءِ نه ٿي سگهي ، پر ڇا اهو ادا ڪندو؟ فيڪٽرز جهڙوڪ اعلي قيمتون ۽ نئين ٽيڪنالاجيون جيڪي صرف اڳتي وڌندا آهن انهن تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڇا عمودي فارمنگ ۾ روبوٽڪس جدت جو مطلب مختلف قسم جي نوڪريون يا وڌيڪ ماهر افرادي قوت آهي؟ صرف وقت ٻڌائيندو.
متبادل فصل
جيئن ته سي اي اي ۾ دلچسپي وڌيڪ رفتار حاصل ڪري ٿي، تنهنڪري امڪاني طور تي بند ماحول ۾ پوکيل فصلن جي ٻين قسمن جي لاء کليل آهي. ڪيترن ئي تجارتي آبادگارن تازو وڌايو آهي مختلف خاص فصلن جي پيداوار لاءِ - جنهن کي 'ناول فارمنگ' جي طور تي درجه بندي ڪيو ويو آهي - نئين، غير معمولي يا گهٽ استعمال ٿيل ٻوٽن کي وڌائڻ جو هڪ طريقو خاص مارڪيٽن کي نشانو بڻائڻ، اقتصادي فائدا حاصل ڪرڻ ۽ زراعت جي مکيه وهڪرو ۾ داخل ٿيڻ. خاص فصلن سان وڌندڙ مصروفيت پڻ فصلن جي تنوع جي وڌايل سطح ۾ اهم ڪردار ادا ڪري سگهي ٿي، جيڪو هڪ پائيدار، صحتمند زرعي غذائي نظام کي هٿي ڏيڻ لاءِ اهم آهي.
عام مثالن ۾ ٽماٽا، خربوزہ، مرچ، ۽ ڪڪڙين شامل آهن، جڏهن ته ٻيا اسپيرولا ۽ مشروم سان موقعو ڏسي رهيا آهن. کاڌي جا ڪيڙا پڻ انڊور فارمنگ لاءِ هڪ قابل عمل آپشن بڻجي رهيا آهن، پروٽين ۽ ٻين ڪم ڪندڙ غذائي وسيلن جي متبادل طور انسانن ۽ جانورن ٻنهي لاءِ.
برطانيه جي جاگرافيائي مقام پڻ فصلن جي تنوع جي لحاظ کان ان کي فائدي ۾ رکي ٿو. ان جي منظرنامي ۽ سمنڊ جي پاڻي تائين رسائي خاص فصلن جي پوک کي ترقي ڪرڻ جو هڪ موقعو فراهم ڪري ٿي، جيڪو اڳ ۾ ئي استعمال ڪيو پيو وڃي. Plymouth جي يونيورسٽي ڪورنش سامونڊي سويڊن ۽ ديسي ٻوٽن مان نڪرندڙ اضافي قدر تي تحقيق ڪئي آهي مخالف عمر ۽ UVB تحفظ جي خاصيتن لاءِ، پر سامونڊي ويڊ پڻ هڪ قيمتي ۽ غذائي خوراڪ جو ذريعو آهي.
سچل فارم
جڏهن اها تعمير ٿيل شهري علائقن ۾ زراعت جي اچي ٿي، کليل جڳهه ڳولڻ هڪ چيلنج آهي ۽ ان کان به وڌيڪ ته جيئن اسان ان تي تعمير ڪريون ٿا جيڪا ٿوري جاءِ بچي وڃي ٿي. زراعت کي پاڻيءَ تائين وٺي وڃڻ شايد ڪو واضح انتخاب نظر نه اچي، پر اهو ماحولي تصور سڀني دٻن کي ٽيڪ ڏئي ٿو - خاص طور تي خوراڪ جي ميلن ۾ گھٽتائي، خوراڪ جي نقل و حمل جي ڪري پيدا ٿيندڙ گھٽ آلودگي، قابل زراعت زمين جو تحفظ، مقامي نامياتي خوراڪ جي فراهمي، خودمختاري ۽ استحڪام.
ڇا 300-ايڪڙ هائيڊرو سولر فارم خوراڪ جي پيداوار جي مستقبل کي شڪل ڏئي سگھن ٿا؟
سنگاپور، دنيا جو سڀ کان وڏو شهري زرعي ماهر عمودي فارمنگ سنگاپور لاءِ ڪا نئين ڳالهه ناهي؛ ان جو پهريون عمودي فارم 2012 ۾ هو ۽ ان کان پوءِ ٻيا به ڪيترائي ڀاڄيون، مڇي، ڪيڪڙ ۽ جھينگا پيدا ڪرڻ شروع ڪيا آهن. هڪ ملڪ ۾ جتي زمين جي کوٽ آهي ۽ 90 سيڪڙو کان وڌيڪ کاڌ خوراڪ جي درآمد سان، اها واڌ گهٽجڻ جا آثار نه ڏيکاريندي آهي ڇو ته فارمز نه رڳو زمين جي استعمال کي بهتر ڪن ٿا پر گهٽ ۾ گهٽ افرادي قوت تي ڪم ڪري سگهن ٿا، جڏهن ته منافعي بخش ڪاروبار پيدا ڪري رهيا آهن.
حقيقت ۾، جڏهن کان حڪومت 2015 ۾ پائيدار سنگاپور بليو پرنٽ شروع ڪيو، انڊور فارمنگ جي مقبوليت سنگاپور ۾ وڌي وئي آهي. مقصد اهو آهي ته 200 تائين 2050 هيڪٽرن جي اونچائي واري سبزي کي ترقي ڪرڻ، ڊولپرز کي حوصلا افزائي ڪرڻ لاء شهري فارمن کي انهن جي ترقي ۾ شامل ڪرڻ، مخلوط استعمال ٿيل ضلعن ۾ فارمنگ کي ضم ڪرڻ، ۽ ٽيڪنالاجي طور تي ترقي يافته انفراسٽرڪچر ۽ سمارٽ سسٽم کي اپنائڻ جي حوصلا افزائي ڪرڻ. انهي جي ڪري انهن کي هن شعبي ۾ بهترين فنڊنگ ۽ منصوبابندي حاصل ڪئي.
سي اي اي جي شروعات لاءِ نوان فنڊنگ جا اختيار
سيڙپڪاري اهم آهي جيڪڏهن اسان تمام گهڻي گهربل تبديلي کي تيز ڪرڻ چاهيون ٿا ۽ انهي سان گڏ هڪ ترقي پذير اندروني فارمنگ انڊسٽري ٺاهڻ لاءِ تحقيق ۽ جدت جي حمايت ڪريون. جيڪڏهن اسان وڏي تصوير تي نظر وجهون ٿا، فنڊنگ انڊور فارمنگ جي مرڪزي مقصد کي اڳتي وڌائڻ لاءِ اهم آهي: موجوده خوراڪ جي نظام کي خراب ڪرڻ ۽ ماڻهن کي گهٽ ۾ گهٽ وڌڻ جي قابل بنائڻ.
سيڙپڪاري جي هڪ نئين لهر ۽ ڪروڊ فنڊنگ پليٽ فارمز سرمائي جي متبادل رسائي سان شروع ٿيندڙ مهيا ڪري رهيا آهن. ٽيڪ سان سيڙپڪاري جو مرڪز ثابت ڪرڻ سان، وڌيڪ شروعاتن جي ضرورت آهي جهڙوڪ Innovate UK AgriTech انٽرپرينيوئرز کي جديد، قابل عمل، ۽ اسپيبلبل ڪاروبار ٺاهڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء.
وڌيڪ معلومات لاء:
هلڪو سائنس ٽيڪنالاجي
claire.brown@lightsciencetech.com
www.lightsciencetech.com